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胡秋月把四个木桶一字儿排开,用大叶子盖好,把宴宴背篓里的猪头肉放进自己挑的木桶里,把背篓放在宴宴面前,里面是大叶子和麻线,方便他打包。
宴宴跑去抱了块石头过来放砧板。胡秋月见今天肉多,想着蹲着切肉腿麻,带了一个小板凳来,这时坐在小板凳切了几片薄薄的猪头肉摊开在砧板上。
白竹挑了一担猪脚,分量不轻,累的一身汗,这时双手兜着风往脸上扇呢。
宴宴把小秤放在白竹前面的木桶上,又递给他一个钱袋,自己拿起麻线理好搭在竹篓边上。
一切准备就绪,就等开张了。
这次比上次顺利多了,很多老顾客惦记着那一口,早早的就找来了。
胡秋月热情大方,依然让人免费尝一个薄片。
一时之间,这个要半斤,那个要八两,摊位前挤挤擦擦,生意兴隆。
白竹依然像上次一样,负责称重,收钱。
他总是怕算错,客人报出斤两后他在心里默默算好,再大声说一遍,一来是让客人确认,二来是让胡秋月和宴宴听,万一算错了,他们能提醒他。
好在,客人们每次都是一斤半斤的要,倒也不难算账。
果然是闹事的
胡秋月坐在小板凳上专门负责切肉,这次有了小板凳,她不用蹲着了,切起来毫不费力,速度快多了。
宴宴负责打包,还捎带着看着白竹收钱,以防万一算错。
有了上次的成功经验,三人配合默契,虽然客人很多,忙碌却不忙乱。
猪头肉虽然贵些,但没有骨头,卖的快些。也有喜欢啃骨头的稍带买几块猪脚回去下酒,不多时,一个木桶的猪头肉见了底。
这时围在摊位前等待买肉的人群突然骚动起来,前排的人被挤得东倒西歪的站不住,回头骂道:“挤什么?”
人群中挤出一个中年男人,点头哈腰的笑道:“对不住,各位,不是我挤的,是后面的人挤我。”
白竹抬头一看,见来人尖嘴猴腮,衣着褴褛,不仅破且很脏。一张黑脸上坑坑洼洼的都是麻子,眼角糊着眼屎,那张脸也不知道多少天没洗了,怎么看怎么恶心。
白竹本来就爱干净,嫁来张家后,条件好了,没人管他用水用柴,他更是洗的勤,三天一个头,两天一个澡,现在天气热起来了,更是天天洗澡换衣,身上干干净净的,散发着淡淡的皂角香。
这时猛一见这么脏的汉子凑到身前,他不由自主的皱眉往后退了一步,忙弯腰扯扯木桶上盖的大叶子,把肉盖好,生怕他的唾液和眼屎喷到肉上。
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