手机浏览器扫描二维码访问
这回是真的擀开。
面饼渐渐往四方展开,最后足有人怀抱大小。
饼子一片一片,搁在一旁。
简雨晴抹了抹手,又看向一旁的芳豆:“好了么?”
芳豆推来一筐子面团:“好了!”
简雨晴又是咣咣咣咣咣——这回吴厨娘和小朱娘子倒是看出来了,简雨晴做的是手擀面。
面团在她的掌心显得格外听话。
只是眨眼的功夫就化为绕指柔,轻轻松松就被拉开两胳膊长。
与平时做的切面不太一样。
吴厨娘两眼发直,忍不住道:“简小娘子的白案……竟然也是如此出色。”
“昨日你不也瞧见了?”
“昨日毕竟只是个荷叶饼……”吴厨娘下意识说道。
当下厨子分为两种,一为白案,一为红案。其中红案厨师主要负责制作羊鹿猪等肉菜,而白案厨师则主要负责制作面食。
虽说顶尖的厨子都是涉猎极广,像是范厨子到吴厨娘对白案红案皆是熟练,但简雨晴……这才几岁啊?
吴厨娘心情复杂。
等她再看看身边的小朱厨娘,心情越发复杂了。
天才一个就让人头大,居然一冒还冒出来两个!教她说也难怪范厨的学徒忍不住,眼见着年纪更小的简雨晴和朱小娘子都开始担当主厨之职,他们还依旧没能出山,还得给人打下手。
这能不急吗?
换做吴厨娘也早就急得头上冒汗,得想想其他主意了。
这边吴厨娘长吁短叹,那边简雨晴做完了索饼后,终于稍稍空闲了些。她转身看向简雨晴:“荷叶粥准备得如何?”
“已经炖上了。”
“馒头用的馅料呢?”
“也已经搅拌好了。”简云起伸手指向一旁:“阿姐您看。”
简雨晴瞧了一眼,盆里装得满满当当。吴厨娘探头看了眼,忽然嘶了口气:“朱厨娘,你见过那物没?”
小朱娘子顺着吴厨娘的话,漫不经心的瞧了眼。而后她猛地愣住,随即发出低低的惊呼声:“这不是……这不是粉丝吗?”
“还真是……”吴厨娘瞪圆了眼,忍不住压低声音:“我记得此物不是挺少见的吗?怎么,怎么这里会有这么多?”
时下已有绿豆粉丝。
只是绿豆粉丝产量少,制作成本高,还是皇族乃至权贵富商才能吃到的珍惜食材。
吴厨娘也用过两三回——基本都是柳录事那位嫁到士族做填房的姐姐遣人送来,让弟弟尝鲜的。
清甜爽滑,口感独特。
只要焯水烧熟,再用胡瓜丝,胡萝卜丝和酱汁稍稍拌匀,便是极品的美味。
小朱娘子见过的次数比吴厨娘多得多。在长安城里,绿豆粉丝虽在平民百姓家中少见,但在高门大户也不过是常用的食材之一。
比起吴厨娘所知道的做法,她知道的做法也更多些——比如长安城里时下最流行是用鲍鱼、虾蟹贝壳和海鱼熬煮汤头,再放入用虾仁制作而成的虾肉丸子和绿豆粉丝等物做成的海味煲。
小朱娘子犹记得头回吃到海味煲时的感受,那吸饱汤汁的粉丝爽滑无比,本身淡淡的甘甜与汤汁完美糅合,像是一串爆珠般在口腔内炸开,将汤汁的鲜美送到口腔每一寸……
现在想想,也依然让人连吞口水。
小朱娘子好奇地看向简雨晴,不知道她到底是打算做什么。
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
要想从政呢,就要步步高,一步跟不上,步步跟不上,要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话,否则,这仕途也就猴拉稀了...
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...
天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...