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内心虽然后悔,但怎么说也是花了三十八买的烤鱼,陈泠泠没舍得浪费,含着泪一口口吃了起来。
路过的顾客们见到陈泠泠这副样子,内心都有些惊讶。
这家烤鱼的味道这么好吗?这小丫头居然都感动得哭了!
于是,排队买烤鱼的顾客肉眼可见的增多,赵海的生意莫名的就被陈泠泠带火了起来。
一旁的赵海忙得焦头烂额,按照平时的经验,现在就该喊陈艰帮忙了。
但现在陈艰这边也忙得腾不出手,赵海没好意思开口,而是心一横,打算试着挑战一下自己的极限。
相比于第一次出摊的时候,他现在明显已经积攒了不少烤鱼经验,不需要再像之前一样时刻守在旁边观察烤制情况。
不过为了保证出品,他之前一直没敢挑战同时烤制多条烤鱼,而是把空闲时间拿来帮妻子处理草鱼。
毕竟妻子还得忙着收拾餐桌上的残渣剩菜,又要帮着收钱杀鱼,仅凭一个人要做这么多事,难免会忙不过来。
可现在情况紧急,他不得不站出来挑战自己的极限了!
于是他学着陈艰的样子,将两条草鱼放在了烤架上,准备同时对两条鱼进行烤制。
之前陈艰烤鱼的时候用的是猛火,动作也很迅捷,赵海自认为是学不来的。
但这不意味着他就没从陈艰的动作里学到东西,他认为自己还是有能力做到的。
可随着两条鱼逐渐被烤熟,赵海的神色愈发紧张,豆大的汗珠也不知道是因为天气炎热还是太过慌乱,接连顺着他的额头往下滴。
但他完全顾不上擦汗,神情专注地看着烤架上的两条烤鱼。
看别人做和自己动手完全是两码事,在陈艰手上明明无比温和的火力,到了自己手里就显得难以操控。
即便是已经把炉温调得很小了,两条烤鱼还是肉眼可见的有些烤焦。
更让赵海感到头疼的是,由于两条鱼是同时开始烤制的,烤熟的时间也大差不差。
往往在他忙着处理其中一条鱼的时候,另一条鱼就会出点小状况,让他有些抓狂。
他下意识看了眼陈艰的方向,眼神中多了几分震惊和敬佩。
也不知道这小子是哪来的本事,居然能同时处理三条烤鱼!
但他不知道的是,三台烤鱼只是烤架的极限,而不是陈艰的极限。
随着两条烤鱼出锅,赵海总算是有惊无险地完成了这次挑战。
虽然味道和品相差了些,但毕竟有陈艰的蜜汁酱料在,这两条烤鱼的质量也还算过得去。
再看了眼正在排队的顾客们,赵海稍稍擦了擦汗,又马不停蹄地投入到了下一轮烤鱼的烤制中。
当然,这次他长了个记性,没再把两条鱼同时放到烤架上,而是稍稍卡了个时间差,以免自己忙不过来。
不远处的陈艰虽然在忙着自己手上的活,但眼神却不断瞥向赵海的方向。
以他现在的水平,即便是闭着眼睛烤串,烤出来的也不会比平时差多少。
眼看着赵海逐渐有了同时烤制两条鱼的经验,陈艰微微点了点头,神色有些意外。
赵海的进步速度,似乎要比自己想象中快得多。
才开业不到一周时间,对方就从一个完全不会烤鱼的新手,进化成了能同时烤制两条鱼的熟练工。
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