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田螺生意苦是苦了些,却比菌子好做。
这年头,除非厨娘厨子,不然每个传承,手艺都好不到哪去。
范溪炒田螺多少要些技艺,别个纵使想学,亦学不来。
作为县城中独一味小食,今日仍客似云来,范溪他们挑来的四五十斤田螺在晌午时分便全卖完了。
范溪将木桶铁锅等留在县里,让她大兄晚上归家之时背回去,她背个背筐,先行回家用午饭。
早上她两位兄长与她一道去摸了田螺回来,又千叮万嘱她一人千万不能独自下河摸田螺,范溪便打算下午将田螺尾部剪掉,再削点竹签子。
回到家,外祖母见她一头汗,接过她的箩筐后,不禁心疼道:“太阳那样大?你怎么也不带顶草帽?好歹遮一遮,瞧你,皮子都晒红了。”
范溪双手扇扇风,笑道:“早上走得急,忘拿了。”
“你啊。”外祖母点点她的额头,伸出粗糙的手点她额头,“快进去歇歇,我给你端粥饭来。”
“哎。”范溪应声后,先进内室看她娘。
安娘子正巧醒了,正倚在床头歇息,见女儿进来,她脸上露出一丝笑容,招招手,让女儿来身旁。
范溪大喜,“娘,您今日好些了?”
“好多了,睡得累了,便起来坐坐。”安娘子示意女儿到床头坐下,慈爱地用帕子擦擦她额头,“外头热罢?”
“还成,不算太热。”范溪亲亲热热地抱着她的手臂,小声道:“娘,我们今日赚了二百五十七个铜板。”
安娘子温和笑笑,“这么赚呐?”
“那可不?独家生意嘛。”范溪观她脸上还有一丝苍白,道:“娘,我们下午杀只鸡补补?”
“鸡便不杀了罢?”安娘子摸着女儿顺滑的头发,迟疑道:“家里的鸡要留着下蛋,今日家里忙累,你与你大兄二兄,还有你婆婆每日煮个鸡蛋补补,莫亏了身子。”
“再怎么也不差那几个几个鸡蛋。”范溪劝她道:“再说,院子里那只老母鸡不是不怎么下蛋了么?就杀那只,我们日后再抓小鸡来重新养过。”
安娘子心疼女儿,顶不住她央求,松口道:“也好,那便杀那只鸡,等会你自个多喝两碗汤。瞧你这手腕,都快比竹竿还细了。”
范溪笑:“怎么会?上头还绷着皮肉呢。”
安娘子重病未愈,无甚精神,范溪陪她说了会话,让她躺下,自己出去用饭去了。
中午虽只煮了糙米杂粮饭,菜却有凉拌茄子与昨日剩下的炒腊肉。
范溪一眼望去便知道,这盘菜早上剩那么多,中午还剩那样多,她外婆一点都没动。
老人家慈祥地望着她吃,范溪从辣椒里头捡了块大的腊肉,举到外祖母嘴前,“婆婆,您吃一口。”
“我吃过了。”外祖母避开不愿吃,“你多吃两口,好生补一补。”
范溪坚持,“您吃过了也再尝一口,您若是不吃,我也不吃了。”
外祖母无奈地笑笑,最终只好吃了那片大腊肉。
范溪这才自己用起饭来,她干了一上午活,早就饿得不成,现在终于能吃饭,她不禁快速咀嚼起来。
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