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第22章 再蒸点大馒头爱吃（第1页）

闹了这么一出，苏清眠的肚子都饿的咕咕叫了，连忙回到厨房，继续做茄子。

幸运的是，莫家送的那些瓜果蔬菜里，有葱姜蒜，还有有不少自家种的辣椒、豆角和土豆、甚至还有一些野梨子，看起来不值什么钱，但对苏清眠来说却帮了她大忙。

做茄子的材料有了！

今天苏清眠决定做一道简单的家常菜，地三鲜。

茄子洗净，土豆削皮，豆角掐头去尾。

这些步骤，小禾小苗都抢着做。

之后苏清眠便将三样菜分别切成滚刀块。

起锅烧油，苏清眠放了很多油，看的小禾小苗眼都直了。

这都够他们吃好几天的了。

苏清眠没管他们惊呆的眼神，将筷子插到油中试了一下，筷子周围快速起了许多密集的小泡泡，油温已经达到了七成。

将食材下锅过油两三分钟后，炸至金黄，立即捞出。

再将锅中多余的油倒出来，还能二次利用，只余少许，锅中放入葱花，姜片、蒜末爆香，再将三种蔬菜一起倒入锅中，没有生抽，就放入普通的酱油代替。

而后加入糖、盐、翻炒均匀，酌量加高汤大火煮。

本来应该再用水淀粉勾芡一下的，但家中没有，这道步骤只好放弃。

苏清眠暗想等得空了，可以自己做些土豆淀粉和红薯淀粉。

很快，香味便从锅中缕缕透出，调皮的钻入小禾小苗的小鼻子里。

“好香啊~”

小苗吸了吸鼻子，忍不住感慨。

小禾没有说话，但咽口水的动作充分表明他对食物的渴望。

趁着苏清眠做菜的工夫，谢宴和已经熬上了白米粥。

他看着苏清眠熟练的做饭举止，心中的疑惑越发浓烈。

以往苏清眠可是连厨房都不进的，却有这么高超的厨艺？

谢宴和脑海中冒出个不切实际的猜想。

这苏清眠就像换了个人似的，毕竟一个人就算再幡然醒悟，也不可能转变那么大，甚至连半点都不通的厨艺，都变得这么精通了。

苏清眠没有注意到谢宴和幽深冷然的目光，她浅尝了一口汤，顿时被激发味蕾，鲜的她肚子更饿了。

没忍住，又尝了一口茄子，差点把舌头吞掉。

怎么说呢，明明是很普通的一道家常菜，却让她仿佛尝到了人间美味。

金黄的茄子外皮微微酥脆，内里松软可口，香的嘞！

怪不得小七把种子吹的都要上天了，原来结出来的蔬菜这么好吃！

土豆的味道也很美味，再配上辣椒和蒜末两个灵魂，简直绝了，吃着就很下饭。

咸香中带着一丝微甜，虽然差了些调料，但苏清眠觉得自己就着这道菜，能一口气吃下三碗饭！

看着苏清眠尝了好几口，小苗一脸馋猫相，踮起脚尖，小心翼翼的问道。

“娘亲，小苗可以尝一个吗？”

苏清眠回过神来，光顾着自己吃了，差点忘了两个小家伙。

“当然可以呀。”

苏清眠立即将菜盛出来，这次做的多，足足有两大碗。

然后给小禾小苗洗净手，才递给他们筷子。

“你们先尝一尝，我去看看你们爹爹做的饭好了没有。”

小禾小苗对视一眼，虽然被香味勾的直咽口水，但还是坚定地摇了摇头。