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“口水收一收,不就是今日吃得晚点吗?你就馋成那样。”李奏刚说完,自己也咽了口唾沫:
怪了,好像突然变饿了。
阿凛到跳板边去接了送过来的一锅肉,一锅饭,送菜的是个内侍,幞头压得低低的,光线又暗,阿凛正想记住他的模样,那内侍低头道了声:
“拿好。”便转身走了。
真香。烤羊肉经常吃,怎么今天的香味有些不一样?
元枫把锅里的肉倒到碗里,这才发现,不是烤羊肉,是一根根的羊排。
“这油滋滋的,真香,感觉比平日里的烤肉更鲜嫩。”李奏也很诧异,这伙夫本事大啊,荒郊野外的,比府里的厨子精心烤出来的还鲜美。
羊肉的膻,竟然变成了奶苏似的香甜。
“去把阿善叫来,我问问他,这是哪找的伙夫,等回了东都,把他招到将军府里去。”
元桢也觉得这像烤肉、又不像烤肉的羊排很好吃。
三人正抓着羊排啃得津津有味,阿凛和阿善回来了,他们手里还捧着两道菜,阿善奇怪道:
“这才是客船伙夫做的菜,你们吃的不是他做的。”
元枫差点没被嘴里的一块肉噎住。
铁板烧
这么好吃的烤肉,不是客船伙夫做的?
元桢、李奏都看向元枫:难道是你那晕船伙夫做的?
“也许可能如果是她,回去以后我一定把她抓回将军府,天天烤肉给我们吃!”元枫毫不客气的拿起桌上最后一根羊排。
吃了两碗酒,元桢要回客船,元枫趁机借口送大兄,也下了船。
他急急忙忙往洛泱做饭的地方走,越走越闻到烤肉香,走到近处并不见火光。
只见妹妹蹲在那块铁板前面,拿着筷子正在翻动铁板上的羊肉,那羊肉“滋滋”的往外冒油。
更奇怪的是,羊肉旁边还有一堆米饭,就着铁板上的油,米饭粒也变得香香的。
“你这是在做什么?”
“不懂了吧?我这叫做铁板烧。是靠铁板的温度,将肉菜加热至熟,比直接明火烤熟更能保留食材的鲜嫩。”洛泱得意的说:
“你来尝尝我的蛋炒饭,保准你从没吃过这么好吃的米饭。”
没有炒菜锅无所谓,铁板烧也一样能煎能炒,刚才在船上,看到这块不大不小的铁板,洛泱就想到了韩国烤肉。
元枫对铁板烧烤的肉已经完全没有疑义,他刚才已经吃了羊排,可这烤出来的米饭他接过邵春递来的一碗炒饭和筷子,闻上去就像
自己今晚没吃饭一般!
兄妹俩和两个假内侍,开开心心的把烤肉、炒饭吃了个精光。
“我们船上还有十几个兄弟啊,他们吃的啥?”烤肉虽好,这可不是替所有人准备的。看这个情况,明日天亮还要让人到县城里去采买。
“放心,他们吃的是鸡肉蛋炒饭,一只鸡的肉切成丁,炒到十六个人的饭里,虽然少了点,不是还有鸡蛋嘛。而且人人都有鸡骨头汤喝。”
鸡鸭肉比羊肉便宜多了,炖一只鸡十六个人吃,只怕连鸡骨头都不一定吃得上。
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