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第144章 金丰食品（第1页）

黎念楠跟着苏浩哲到了后厨，见到了小哥口中极具灵性的大厨周多味，以及帮厨也是周大厨的侄子周三言，十六七岁的少年。据说周多味以前曾担陆军大院的门卫，去年因为体能不达标退下来了。“小哥，后面你们不过来帮忙了怎么办？周大厨他们俩能忙得过来？”“还有三言的妹妹周四裕，还在路上，明天到，以后就是小四负责前台，小三负责帮厨和上菜。后院我们隔了一个小房间，给他们三住，还有一个房间做仓库。”“他们家该不会还有个小一和小二吧？”听到小三小四的名字，黎念楠觉得自家给包子饺子起名字还是挺花心思的。“还真有，不过小一小二有工作，多味叔最开始联系的就是他们俩，毕竟小三小四兄妹俩年龄还是比较小。”“这样哦，”黎念楠悄悄拉了拉苏浩哲的衣服，等他凑过来才小声说道。“周大厨他们靠谱吧？库存和财务盘账你和杰哥还是要多花时间定期盘一盘哦。”“嗯，放心吧，这事我们商量过了。”临近中午下班的时候，黎念楠出的主意，她和苏浩哲穿着五兄弟的围裙、带着两托盘的铁板土豆、铁板河粉、烤肉小块，用牙签直接扎好，走到钢铁厂门口用试吃揽客。天气冷，东西凉得快，看到工人们下班从大门出来，黎念楠就开始吆喝，“五兄弟烧烤店新店开业，免费试吃，不要票，烧烤免费试吃，不要票。”苏浩哲一开始拉不下面子，但看到妹妹被一群大男人围住，他这才开始学着妹妹吆喝。“你们这试吃真不用钱？”“都有什么吃的呀？”“有米饭吗？”“这是土豆吗？你们这土豆味道很好啊。多少钱一份啊？”“各位叔伯兄弟，咱们烧烤店今天开业，就在对面的巷子里面，只收钱不要票，价格实惠，烤肉烤蔬菜都有，也有主食和饮料，大家要是还没吃饭的可以去尝一尝啊。”“今天烤肉都是限量供应，先到先得，卖完了就只能等明天了啊。”“走过路过不要错过啊，免费试吃，一人两根牙签，免费试吃，五兄弟烧烤店开业大优惠。”等两人手上的试吃品被清空以后，黎念楠看了看走向巷子的客人，拉着苏浩哲。“小哥，你先回去招呼客人，今天消费2元以上的客人都给免费送半份铁板薯条，要是来不及削土豆叫我爸帮忙。我回去再拿一盘试吃品，然后咱们送一份什锦烧烤给钢铁厂门卫，你觉得怎么样？到时候让他帮咱们说上两句估计效果也不错。”“可以，必须可以，楠楠你这脑子绝了，难怪要做个体户！”兄妹俩兴冲冲地往回走。苏浩哲放下托盘就拉着周三言开始帮客人下单，黎念楠先过去家人桌拜托黎父待会要是店里忙的话去后厨搭把手，然后走到后厨亲自动手烤了一份什锦烧烤，再备上一盘试吃品。钢铁厂午休时间是中午十二点到下午两点，五兄弟就在钢铁厂正门马路对面的玉树巷，不管是过来吃午饭、还是打包加菜再回厂食堂吃时间都非常充裕。后面黎父、郑父都到了后厨打下手，烤蔬菜、铁板烧、切配、洗碗，一直忙到钢铁厂上班时间，院子里才剩下一两桌附近过来的居民。黎念楠他们也差不多准备回津市了，临走前，她拉着苏浩哲、罗杰总结今天中午营业的问题。“小哥、杰哥，你们待会算下咱们今天中午的营业额，以及今晚晚餐时间的营业额，要是数据还不错的话，第一周我建议咱们先按照今天的营业时间来运营一周。后面再看要不要改回做下午到晚上的晚餐加夜宵时间，明天星期天休息日节假日的营业额也要重点关注。还有就是咱们今天中午多少有些手忙脚乱了，上错菜、上菜慢、客人结账以后盘子收得慢、地上吃过的竹签竹筷也多，而且人手我觉得如果只有周大厨三个人肯定来不及的。这些你们这两天还是要考虑下怎么优化这个流程，以及人员的分工，要是三个人确实忙不过来，还是要多招一个人的。”罗杰也是经常在外面打牙祭的人，黎念楠提到的问题他也都有意识到。“行，这些事情我们这两天好好讨论下，这两天的午餐和晚餐营业额回头我打电话跟你说。”“楠楠，你们今晚是在这边住还是怎么样？”“不了，我们待会就回津市，我娘还一个人在家带着饺子呢，要回去的，晚饭时间就靠你们几个了哦，加油！”——————阳省，郑北川和何亮分两天去了尚武村崇文村、崇德村实地考察，要说村委和民风方面两人觉得问题不大，主要还是地理位置、自然资源、租金的差异。崇德村距离海边有一段路，目前也没有修路，都是村民们自发建的石板楼梯和砂石路，要是考虑到以后海产养殖和采收，不管是修路还是建轮滑组，他们还是要另外支出一笔费用。而尚武村崇文村本来就是相邻的两条村子，基本都能满足黎念楠提的耕地、荒地、山林、海滩资源需求，但郑北川私心会更倾向选择尚武村。因为尚武村新上任的村长范文礼是退役军人，他和何亮都是军人出身，考察那会三人就聊得很顺畅，加上他们对军人有天然的好感，也认为他管理的村庄应该差不了。两人找了个邮局公共电话，给黎念楠打电话说了这个事情，黎念楠对尚武村崇文村没有明显倾向，但她提出一点希望签十年的租地协议，按年支付租金，可以接受合理范围内的租金浮动，但不能超过市场行情。同时，黎念楠建议两人去找申杨和向恒再了解下两条村的其他情况，要是没有其他状况郑北川直接做决定就可以。于是，地址定在阳省云市胡县尚武村的金丰食品民营企业正式成立，他们选了一处山脚的位置建厂房和宿舍，何亮这段时间都留在村里盯厂房建设进度并且自己动手开荒。郑北川则是跑到市区一家一家拜访秦东来介绍的，说有二手机器准备出售的工厂，参照黎苏农贸那边的生产流水线采购合适的机器。：（）海岛种田嫁军官