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这不就巧了。

莫倾颜原本还嫌弃做两道菜麻烦。

现在这主题都是猪肉了。那再多一次东坡肉不就好了。

这样,无论是对他,还是对其他的那些参赛厨师,都是最公平的。

因此,莫倾颜直接选择了三层五花肉。

有的厨师选择了排骨,有的选择了猪蹄子。

选择五花肉的也有很多。

看到莫倾颜只选择了一样五花肉,工作人员过来询问,他是否需要其它的食材。

因为莫倾颜还可以自行选择一样食材进行比赛。

莫倾颜直接摇头拒绝了,“我只要这五花肉就可以了。”

听到莫倾颜居然拒绝了,那工作人员有些惊讶。

他没想到,莫倾颜居然会放弃这么好的获胜机会。

其他的厨师也没有想到。

这莫倾颜居然直接放弃了另外一次机会,难道他就对自己的菜怎么这么自信?

莫倾颜确实对自己的东坡肉很有信心。

主要是这道东坡肉,也是他以前非常拿手的一道菜。

这次同样也是等到两个小时的比赛时间差不多结束的时候,莫倾颜才将菜做好。

看到莫倾颜居然再次选择了做同一道菜,并且并没有再做第二道菜,那五名评委都忍不住点头。

虽然说给了莫倾颜做第二道菜的机会。

但是,其实评委们,心里还是希望,莫倾颜能在最公平的比赛下,成为三级国宴级厨师。

这样,他得到的三级国宴级厨师的身份,也不会受到外界的质疑。

菜做好的时候,五名评委都不需要工作人员再将菜端到他们的面前。

而是直接站起来,走到莫倾颜操作台的旁边。

生怕再发生一次什么意外的话,那他们这一届三级国宴级厨师大赛就真的要成为笑话了。

“这道菜,叫什么名字?”

一名评委询问正准备离开的莫倾颜。

莫倾颜回答道:“东坡肉。”

“东坡肉?”那名评委奇怪道:“你这道菜,用的是类似红烧的做法,怎么会取这个名字?”

“因为这道菜,是一位很伟大的诗人发明的。他号东坡,所以,给这道菜,取名东坡肉。”

在这个世界上,其实并没有苏大诗人的存在。

所以自然也就没有东坡肉这道菜了。

“哦?这菜居然还有这样的来历?号东坡?我们华国,有哪位诗人的号叫东坡的吗?”

“没听说过。”

“也许只是以前一些没有什么名气的诗人吧。毕竟我们华国的历史那么悠长,出的诗人都不知道多少。这诗人不是重点,重点是这道菜的味道。”

“对对对这菜的味道才是重点,大家都尝尝吧。”

看到他们没有再追问这诗人的事情,莫倾颜才松一口气,转身离开了。

这东坡肉看上去,色泽非常诱人,正正方方,那猪皮已经胶质化了。

看上去就像是一层红水晶一样漂亮。

中间的那去除草绳后留下的十字装,仿佛就是装饰一样,让整块东坡肉看上去就像是一件艺术品。

“这肉,可真是漂亮。”女评委忍不住感叹道:“不仅漂亮,而且还很香。”

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