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宁国公府给每一个主子的院落都配了厨房,顾颦颦所住的翠水轩也不例外。
她带着丫鬟将刚从临春园摘的山茶花除去花蕊后,将色彩艳丽的花瓣一瓣瓣撕下来,分类放到竹箕上。
等花瓣全部都摘下来后,顾颦颦让丫鬟用水将花瓣全都清洗干净,尔后又倒入蜂蜜,用力揉捏花瓣,将各色山茶花做花酱,放到不同的琉璃罐中。
山茶花的汁水也被顾颦颦留下来,待会用来给面皮上色。
她方才在园中摘的山茶花看着虽多,可将它们都做成花酱后,仅仅只能放下五罐而已。
丫鬟见顾颦颦用熟糯米粉和面粉开始做面皮后,主动道:“小姐,我会做面饼,我来帮你。”
顾颦颦轻轻摇头,“我来吧,你不会捏山茶花。”
她要做的不是普通的面饼子,而是要将它捏成正在盛放的山茶花的形状,从没有做过这种花饼的人是做不出来的,反而会毁了她做好的面皮。
她们围在顾颦颦身边,见她随手轻轻捏几下,一朵粉色的山茶花便捏好了,发出一阵阵惊叹声。
“二姑娘,你的手真巧。”
“这花酱闻着真香,等花饼蒸熟了,肯定更香!”
“姑娘,老太君很喜欢吃花饼,你做的山茶花花饼这么好看,又香又好吃,老太君一定会喜欢!”
“以后能娶到二姑娘的夫君真有福气,随时都能吃到小姐做的花饼。”
顾颦颦低头捏了一朵红色山茶花,放到蒸笼里,“嗯,但愿老太君能喜欢我做的花饼,不枉费我们今日这般辛劳。”
她身无长物,寄住在国公府,吃穿用度都是老太君在补给。
为了感谢老太君对她的照顾,顾颦颦便想做些吃食送给她,聊表心意。
做山茶花饼是一件费时费力的事,顾颦颦从早晨开始摘花饼,等这花饼在厨房蒸笼里蒸好后,已经是申时了。
她将每一种山茶花,都各做成了一碟花糕,放到木匣里。
原本是打算做一匣的,后来顾颦颦见还有多余的面皮,又做了一匣山茶花饼。
她让丫鬟捧在匣子到春柏庭时,沈老太君正在与卫兰、卫扶风说话。她见顾颦颦来后,伸手招她到她身边坐下。
“老太君,颦颦做了两匣山茶花糕,带给你尝尝。”
她挥手,让丫鬟打开食匣,一阵香气诱人的山茶花香扑面而来。
沈老太君见碟中的面饼被人捏成一朵朵正在盛放的山茶花,露出一脸惊艳的神色。
“颦颦,你的手也太巧了。”
她拿起山茶花糕尝了一口,味道香甜,令人唇齿留香,人只要吃上一口,就还想尝上第二口。
卫兰和卫扶风也跟着尝了一口,味道确实不错。
沈老太君见他们喜欢,将山茶花糕各分给他们一碟,让他们带回去。
卫衍本是在书房处理公务,他听淳风来报,卫扶风、顾颦颦先后都去往春柏庭去后,他担心老太君是要同他们说成婚一事,急匆匆地赶到这里来,却发现他们围坐在园桌上,正在吃花糕。
“衍儿,你来了,过来尝尝颦颦做的山茶花糕。”
卫衍见顾颦颦坐在卫扶风身侧,眸中露出讥讽之色,原来她今日去摘山茶花,是为了给卫扶风吃她做的山茶花饼。
真是难为她了,特意绕了这么大一个圈子?
“祖母,你有好吃的,怎么不叫上我?”
卫琅见顾颦颦带人拎着一匣食盒后,很快也来到春柏庭。
见卫衍也在,卫琅露出疑惑之色,“世子,你也来吃顾妹妹做的山茶花饼?”
卫衍面色冷淡,“不,我是来看望祖母。”
沈老太君看着两个孙儿,脸上笑吟吟,“你们来得正好,都来尝尝颦颦做的山茶花糕。”
卫琅:“孙儿正想尝呢,今天顾妹妹去摘山茶花,我还去帮忙了,对了,晏公子今天也来帮忙了。”
卫衍:“我不吃,你们吃好了。”
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