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第130章 品酒（第1页）

今天中午这一餐，应该是刘国梁来到这个世界吃的最好的一餐了，包括上辈子也没喝过珍藏版的拉菲红酒。一瓶茅台，刘国梁不到十分钟就干完了，果然未来能作为国酒，它的口感不是吹的。喝完不上头，而且也没有大多数白酒喝的那么辣嗓子。说到茅台酒，我们不得不科普一下他的起源。据史料记载，最早的茅台酒可以追溯到明朝，因为从明朝中后期开始，民间是可以自己酿白酒的。酒在古代作为身份的象征，只有达官人才能享受，毕竟酒是用粮食酿造的。那时候生产力比较落后，粮食本来就不够吃，如果允许民间酿酒，那将会进一步抬高市场的粮食价格。到时候会有更多的老百姓饿死，所以在明朝以前，朝廷是禁止民间酿酒的。自从朝廷允许民间酿酒之后，贵州茅台镇这个地方就一发不可收拾，酒作坊以雨后春笋般建立起来。茅台镇四面环山，毗邻赤水河，一年四季分明，夏季湿热，这有利于微生物的繁殖，也使得酿酒所需的酵母可以达到最佳状态。其次，茅台镇土壤里面富含大量的紫砂岩，这些紫砂岩里面富含大量的人体所需的矿物质。酿酒的水来自赤水河，赤水河河水清澈，也富含大量微量元素，这使酿出来的酒口感更好。最后，酿酒所需的红高粱也是茅台镇自产的，由于土壤条件好，气候适宜，所以高粱生长饱满，谷物香气更浓。这使得酿造出来的酒自带天然酱香口感。总之，茅台酒之所以这么好喝，它的地理因素大于人为因素。茅台酒享誉东亚那是不争的事实，甚至日本酒厂曾经偷偷得到了茅台酒的制作方法。但不论他们如何尝试，最终酿出来的酒，都没有茅台酒的口感。茅台酒在明朝已经开始逐渐普及，甚至一度成为宫廷御酒，但那时候不叫茅台。而且明朝的嘉靖皇帝还经常拿茅台酒来泡脚，泡完脚后下面的太监还留着自己喝。实则茅台酒这个称呼是在1704年出现的，康熙年间，茅台酒开始逐步享誉全国，而这个时的茅台酒，多指贵州茅台这个地方产的酒。这个时候，茅台镇已经出现了三家规模较大的酿酒厂，其中“华茅”这个牌子的茅台酒名声最响。这三家酒厂分别为：成义华茅、荣和王茅，以及恒兴赖茅，这三家酒厂在1951年合并成为贵州茅台酒厂，自此茅台酒以品牌名字进入市场。“刘队长你适可而止，等下喝多了我们这几个弱女子可抬不动你。”乔夫人见刘国梁又去拿了一瓶拉菲，她不由得提醒道。“小意思，过去我在部队，至少三瓶茅台打底。”刘国梁估计是一瓶茅台下肚，有点飘了，所以说话开始漏风。“你过去在部队做什么？”乔亚鑫疑惑的问道。“那啥，我是说我酒量很大，不用担心。”刘国梁意识到自己说漏嘴了，赶紧打马虎眼。“美子小姐要来一杯吗？”刘国梁看了看乃月美子，示意她来一杯。“半杯就好，这么名贵的酒，不喝可惜了。”见刘国梁将这里最贵的一瓶酒打开了，乃月美子也想尝尝鲜。“这酒很值钱吗？那我也来一杯。”“我也要！”乔夫人、乔亚楠也都要来一杯，刚才还劝自己不要喝。一瓶酒，五个人一分没了，刘国梁只得到了一杯，就连乔亚鑫也喝了一杯。“你们可真会挑，这是珍惜版的添加了各种香料，其实普通拉菲也不贵，就几千日元。”三井樱子拿起了拉菲酒瓶看了看然后说道。家人们可不要误解，觉得几千日元很少，1931年，日元兑换美元的比例是二比一，而这个时候，一美元可以换四块大洋。“我说呢，怎么口感要更好一些。”刘国梁慢慢品了一口，然后说道。后世的拉菲也没有想象中那么贵，只要不是1982年的珍品拉菲，一瓶价格万把块钱就能搞定。刘国梁在部队里也喝过拉菲，当然不是珍藏版的，据说82年的拉菲市场上早就没了。“如果还想喝，我这里还有珍藏版的白兰地，龙舌兰，这几个口感都不错，反正这里我很少来，你们喝了也没关系。”三井樱子见众人都在细细品味，她又指了指对面的酒柜说道。“不了，酒这个东西，小酌怡情养性，喝多了伤身。”刘国梁觉得适可而止，虽然这小萝莉很有钱，但作为客人，要知道适可而止。“樱子小姐，我们是不是明天可以出发去北平了？”刘国梁转入正式话题问道。“应该可以了，你们需要的东西已经送过来了，吃过饭我分别给你们。”“太感谢了，你是中日两国人民的朋友，我们会铭记在心。”说实话，刘国梁是发自内心的感谢，毕竟一个日本人能如此真诚帮助自己这些中国人，确实难能可贵。“切…！不稀罕，你只要别把我当敌人就好了，而且，本小姐可不会白帮，走之前你必须要做一期独家采访。”三井樱子双手抱胸，然后直视刘国梁说道。“这个没问题，你们尽管问，我知无不言言无不尽。”刘国梁举起右手，然后承诺道。“我们离开了《朝日新闻》，然后自己开了一家报社。”旁边的乃月美子突然来了这么一句，她说的英语，在座几人都听到了。“那恭喜你们，其实我早就想劝你们辞职，因为你们在里面会格格不入。”刘国梁先表示了祝贺，然后又放了一个马后炮。“《和平日报》，这是我们报社的名字，怎么样不错吧？”三井樱子用餐巾擦了擦嘴说道，她应该是吃饱了。“这样我也入股，以后咱俩五五开，你们采访我我不收费，而且给你们提供相关资料。”刘国梁知道这个报社存在的意义，所以他想和三井樱子一起来承办。“ok，日本国内的新闻我来负责，然后中国国内的新闻你来负责。”三井樱子估计早就想这么做，现在刘国梁自己上钩，那她不用多费口舌了。：（）抗战之铁血兵锋