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等六陈铺子的掌柜来时，那两份水煮肉片也卖了出去。

他有些后悔自己来的晚了，若是早来一刻

“您的菜。”还不等他抱怨，苏意安端着最后一份水煮肉片从后院走了进来。

“提前给您留了一份出来。”她说。

掌柜笑了起来，在旁边食客羡慕的眼神中拿起筷子吃了起来。

就一上午，水煮肉片这道菜传遍了怀安镇的各家食肆。

连明月酒楼的掌柜都派人来了食肆买一份，只可惜每日限量，卖完就没了。

“这姑娘到底什么来头，怎么每次都能琢磨出新的菜样。”明月酒楼掌柜心中第一次犯怵，不怕厨子做菜好就怕厨子有脑子。

“明日早些去，买一份回来。”明月酒楼掌柜叮嘱给小厮-

这一晌午来食肆的食客就没停过。

一直到未时才没了人。

关上铺门，一家人围坐在桌前，将罐中铜板全都倒了出来。

一枚又一枚，足足有一千八百一十二个铜板！

这还不算他们留出了一份猪蹄和水煮肉片，要不能卖的更多。

一家人看着眼前辛辛苦苦赚的银钱，干劲更足。

第75章啧，真好哄

安贺食肆的辣菜算是彻底打开了市场。

镇上食肆纷纷跟风，只是他们总晚一步，等研究出这一样菜时安贺食肆已经开始推另外一道新菜。

虽研究出了一样用辣椒炒的菜，但和干辣椒沾边的他们还是做不出来。

一个月前干辣椒成型后苏意安就给周掌柜那边送去了一半，周掌柜喜不自胜。有了干辣椒做菜，他那食肆买卖那叫一个红火。

“这羊是今日现宰的，掌柜的让我给您送来半只。”周时把宰好的羊从板车上搬下来，提着给苏意安看。

前些日子周掌柜的食肆大赚一笔，他本想送钱来着，可又觉得不妥，最后思来想去送了半只羊。

食材嘛，他猜着苏意安肯定会收下。

果不其然，苏意安收下了，还告知周时傍晚过来拿。

周时笑着道别，一回食肆就把话传给了周掌柜。

“苏姑娘说让去拿？”

“可不是，苏姑娘瞧着那羊可喜欢了，还说会做成好吃的。”

周掌柜眯着眼眸看向灶房桌上的那半只羊，心中莫名的好奇，一只羊若是经过苏意安的手，又会做成什么菜呢-

这些日子书院放田假，很多书生回家收粮。

贺家的地是今年春播的种，秋天才能收，所以这几日他既不用去书院也不用回家收粮。

“二哥，你得空吗？”贺凝文从他窗边路过时问。

贺允淮早已习惯被她指使干活，他放下手中的书，站起身问道：“说吧，让我去做什么。”

“去割点草！”这活不难也不累，只是贺凝文这些日子沉迷做菜，她想去灶房跟着苏意安学习做菜。

贺允淮出了屋，跟着她去了灶房拿背篓。

自从一个半月前他冲动说完那句话后，他已经好些日子没有同苏意安独处过。

那夜他不知道苏意安是真的没有听见还是装作没听见，不管是哪一种，他的心已经不像一开始那样平静。

“你要出去？”苏意安正在研究怎么分这半只羊，见他进来不由问了一句。

“去割点草。”贺允淮说。

“正好，你回来时帮我买些姜和葱。”腌制羊肉就得用这两样东西，缺了压不住味。

贺允淮看着她，见她没有旁的话对自己说，心中隐隐有些失落。