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最近,顾氏酒店的主厨主管辞职了。
酒店所有的主厨对主管的位置都格外心动,都在想方设法能拿下这个岗位。
毛先文算是在里头最不声不响的一个主厨,谁知道人要嘛不吭声,要嘛就来一个大的,竟然搭上了顾总。
主管这个位置,怕是也要落在毛主厨头上了。
毛先文面对众人或调侃或酸言酸语都是一笑置之,脸上自信沉着,心里却敲起了小鼓。
难不成他私下偷偷给顾老董送石榴虾的行为被发现了?
进了办公室,顾高阳坐在沙发上,让他坐。
毛先文拘谨地只坐了沙发的一个边边,“顾总好。”
顾高阳指了指桌上的盒饭,“你尝尝这个。”
一次性饭盒里,还有两个红中透绿的饺子。
毛先文做了这么多年的石榴虾,一眼就认出,饭盒里装着的是石榴虾。
单单从形状看,这人做的石榴虾,形状竟然比他还要更好看几分。
他拆了一双干净的厨具,夹了一个石榴虾入嘴。
石榴虾有些凉了,但完全不影响虾子的口感。
里头的馅格外鲜嫩多汁,最妙的是外层的蛋皮,应该是加了青菜汁,给饺子增添了一股淡淡的青菜香味。
毛先文忍不住赞叹道:“顾总,这道菜是哪位大厨做的,味道做得很不错!”
他目光灼灼地看向顾高阳,眼睛里透露着:我好想认识这位大厨的想法。
顾高阳看着毛先文这样,对呆会的提议多了一些信心。
“是小苏盒饭店的厨师,小苏师父做的。”
盒饭店的炒菜师父……竟然做出了这个味道的石榴虾,毛先文感觉这个回答有些疯狂。
可后面顾总的提议更加疯狂。
“今天顾总跟我说,觉得我们酒店的厨师要多跟外部沟通交流,不能故步自封,沉溺在过去的成绩当中。我感觉顾总说的也很有道理,所以,我想派你去小苏盒饭店学习一阵子,你看如何?”
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