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褚朝云取出放到盘子里冷却,重新洗涮了锅子,又添上水,就开始煮鸡蛋,蒸山药。
等待的期间自己也并未闲着,而是把那几片菘菜叶子用水洗过,沥干了水分后,全部切成了小米粒似的琐碎状。
这菘菜品质不错,尤其是接近根部的白色部分水分充足,一边切,她一边都能感受到那股蔬菜的清香味儿。
切好的碎粒搅拌在一起,白白绿绿的葱翠晶莹,用来做点缀刚刚好。
……
一早,褚朝云才刚从洗漱房出来,就看到程月带着两名助手上了船。
程娘子似乎今个来的格外早些,至少往日过来时,船娘们基本都已经干完了一轮活计。
程月依旧带着白色的帷帽,一身素色衣裙显得走起路来很是轻盈。
褚朝云低头拧布巾时,身旁几名船娘还在小声谈论。
“这厨娘穿的仙气飘飘的,跟个天上的仙子差不多少,咋看都不像个做饭的嘞!”
“哎,可不要以貌取人,她虽说看着是不食人间烟火的样子,但厨艺上的精湛,可是连大酒楼里的大师傅都比不了的。”
“看你说的跟真的一样,你见过?”
“我咋没见过?”
那船娘似是不太高兴,直起腰,声音也大了点:“八年前的那场厨艺大赛,程月可是魁首,就连京都酒楼的大师傅,也只能屈居第二好么。”
不过这话说完,船娘顿时神情低落下来。
“八年前的京都盛况……唉,那时我还没上船呢。”
酸楚的话题无声无息地结束了,不过身边听了一耳朵的褚朝云倒是难免被震惊到了。
原来程娘子竟那么厉害么?
京都盛况……
看来那场比赛,也是在京都举办的了。
京都是大祁的都城,大祁皇帝并一些皇族全部住在都城里面,那是个离蕤洲非常遥远,也叫人高不可攀的地方。
但那些事并不在褚朝云一个小船娘的关注范畴内,她只是因着这一番对话,便更有想做程月徒弟的念头了。
四处瞧瞧管事们都没在,褚朝云将拧好的布巾搭在船栏,净了手,便往厨房去。
两名助手见她过来,都笑着对她点了点头。
虽说这表情里更多的是鼓励之意,可褚朝云却被二人笑的有些不安。
本来之前还没那么慌的。
她站在门旁深吸几口气,门内的程月见她一副要沐浴净身的庄重样,难免也笑了下。
“进来。”
程月抬手招了招,态度倒是柔和的很。
褚朝云被程娘子一声召唤平抚了心绪,还真放松了下来。
她迈步进门,走去一旁将盖在竹筐内的吃食取出,然后有些担忧道:“这是昨个夜里做出来的,放置了一夜,可能口感上就不那么好了。”
程月听得懂她的意思,褚朝云是怕口感偏差会影响判断。
毕竟她条件有限,没办法现做。
她也不想的啊……
不过冬日自然有冬日的好处,虽说过了宿肯定是要差些,但好在食物保存的完好。
褚朝云将盘子递上,程月接过就仔细观察起来。
确切的说,褚朝云做的是一份山药泥。
山药蒸过捣成了泥,其中点缀了一些菘菜的颗粒还有煮熟掰碎的鸡蛋,白白的山药泥上有黄色也有绿色,都是浅色系的吃食,组到一块看着还挺鲜亮。
褚朝云将山药泥摆成了螺旋冰淇淋的形状,火焰一样的瞧着确实很有意思。
不过除却这个,那白的如同雪山一样的山药泥上,似乎还点缀了些棕红色的小颗粒。
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