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03（第1页）

日子平常的过着，冬天要吃的菜该种了。早起，江荷就和家里人忙活开了。

前院菜地分为左右两部分，中间有一条石子路分隔，连接院门。左右两块地各分为四垄，冬天要种的菜不算多，把左边的地清理出来就差不多够种了。

青瓜豇豆都已经过季，只有零零散散的藤蔓，半干不枯的挂在竹笠上。先把这些藤从根部割断，全部扯掉，再把插在地里的竹笠拔掉一把把扎起来，来年还能继续用。

杂草和枯藤清理掉之后，还得把地给翻一遍，干得快的话今天就能干完，不赶时间的话用不着这么累。

翻好的地还需要还需要撒上底肥，这样菜长起来的时候才能保证肥力足够。家里的人畜粪便都留着堆肥，要发酵之后才能用。

左边的地还种了红薯，挖红薯的时候就相当于把地翻了一遍了，等红薯全部收完再把每一垄地的土给弄整齐就好了。

红薯藤已经枯黄，江荷用锄头刨了个红薯出来，个头还不错，就指挥着江笠把红薯都给挖了。

挖红薯的时候需要小心，一锄头下去，再小心用力带动旁边的泥土翻开，才不容易挖坏。当然，有时候运气不好，一锄头下去刚好挖中红薯，那就无可避免的挖坏了。

一个个红薯被翻出来，零散的在泥土上躺着，江笠挖的很小心，一锄头一锄头的慢慢来，没有多少挖破的，保存起来也比较方便，放的能久一些。

刚挖出来的红薯都带着泥巴，江荷跟在江笠后面把红薯捡起来，分成两个箩筐装，完整又大个留起来，泥也不用洗，这样留的久，还有个头和手掌差不多大的，天冷烤火的时候她喜欢丢进火塘里，用灰埋起来，这样烤着吃也很香。

挖破的就得先吃了，两垄地不算长，但是产量不少，光看江笠挖出来的这些，估计都能装满三四个筐。

红薯饭也很好吃，澄黄软糯的红薯和米饭混合在一起，冒着热气，一口下去都是甜丝丝的味道。江荷决定中午就蒸红薯饭吃，挑几个红薯去皮切块放入淘好的米上一起蒸熟，要吃的时候和米饭拌匀，一口下去别提多香甜了。

挖破的红薯她打算晒成红薯干，中午吃完饭后就和江笠挑着箩筐去河边把泥巴洗干净，河口村是沿河而建的，比起不临河的村还是方便很多。

洗净的红薯上锅蒸熟之后就很容易剥皮，刚出锅的红薯烫手，放凉一点再切成一条条的样子，整齐的放进竹匾里，每天晒够太阳时不时翻一下面就好了。

快要冬天了，没什么雨下，几乎每天都是大太阳，这样的天气很舒服，没有夏天日头的毒辣，但在阳光里晒久了也还是会出汗。

江家院子里打了井，用水取水都比较方便，可能是她们这离河近，往下打水也比较容易，因此基本每家都有井，平时家里要用的水都是井里提的。不过除了冬天，村里人洗衣裳还是习惯河边，不用费事提水还能跟人聊聊天。

最近没有雨，地也比较干，江荷和江笠抬了七八趟水才把翻好的地给浇透，再洒下种子，冬天能种的菜不算多，萝卜、豌豆还有白菜都是必须得种的，还剩点地方她再去大伯娘家看看有没有多的种子。

全部弄完之后江荷和江笠一块往江大伯家走，江荷家住在村里靠后的地方，江大伯家则住在村中心的位置，走过去要穿过几排巷子。

暖暖的日光晒得人有些睁不开眼，江荷看着不好好走路江笠，他倒是不觉得这太阳有多晒，时不时往前跑两步，还把垂下来的树叶折断。

江大伯没在家，她大伯娘倒是在，正和江芹在院子里做鞋子呢。

“大伯娘，大哥去哪了，没在家吗？”江笠一进屋便问周巧荣，他跟着他姐来是为了找江华平的。

周巧荣抬头一看，见是江笠便说道：“去找你二哥了，你往隔壁喊一声看他在不在。”

江二伯就住隔壁，当年家里住不下，刚好老宅旁边还有地，就起了房子一家搬了过去，也不算分家，过年的时候一大家人还是会在老宅一起吃饭。

周巧荣说的二哥是江二伯的儿子，和江荷一样大，江笠从小就跟着他大哥二哥一起混，还都是差不多大，打架喊一声就有帮手，因此没被村里的小子欺负过。

听见在隔壁，江笠没打算喊，准备自己过去看一下，对周巧荣和江芹打了个招呼就往门外走了。

江芹给江荷搬了个凳子，她今年十五，吃得好脸圆圆的，晒久了太阳脸蛋红扑扑的，不过不太爱说话，大概是两人年纪相近，还挺黏她这个堂姐的。

周巧荣看她坐下才问她来是不是有什么事。

江荷笑着说道：“家里刚下了冬菜种子，不过没种几样，想着来您这看看还有什么能种的。”

“那还真有，我前两天回娘家，拿了点青菜种子，说是冬天也能活，不怕霜，吃起来也甜，还是绿叶子。”周巧荣说着便往屋里走去，她前两天拿回来的还没种，刚好匀一点给江荷。