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第十六章（第2页）

云天觉得剩下这四样也很讲究，就听这名字取得，如果不说，谁会知道这其实是四样菜啊！

云天感觉不妙，“这些菜也有独到的创新之处吗？”

只见少女露出了一个欣慰的表情，她双手叉腰，很是自豪：“那是自然，如果你感兴趣，我便来一一为你介绍一二。”

云天点点头，她对吃是没什么兴趣了，但是她很好奇剩下的这些都是些什么。

“那么我便来说说第二道菜，乌龙劲丸。你可以仔细瞧一瞧，你看到了什么？”

“这是…肉丸？”云天不确定地说，看上去是一碗肉丸汤，只不过汤水里不见葱蒜调料，呈现出一种青褐色，里面浮着一些浑圆的白色丸子。

“没错！你再闻闻看！”

“这是…茶香味吗？”云天算是辨出了这青褐色的汤水是什么了，这分明就是茶水吧！

【小云，原来这茶水就是乌龙茶啊，怪不得名字里面有乌龙两字！】

少女点点头，“这便是我的创新之一，肉丸用肉做的总有油脂，会让人生腻，而茶水可以解腻！”

所以你就用茶来煮肉丸了是吗？云天沉默了，看着对方期待的眼神，她只好接着问“那么它其他的创新之处在哪？”

“哈哈，其实我在取名字的时候已经介绍到了！乌龙就是用乌龙茶为底，而劲丸就是另一个特别的地方，它特别有嚼劲，有韧性！这是我用一种少见动物的肉做的丸子。”

她俏皮一笑“因为我就喜欢吃有嚼劲的丸子！”这样说着，她直接夹起一个丸子丢进了嘴里，开始嚼嚼嚼。

“待茶里…含糊堵够…之后就没漏味了（嚼嚼嚼），很有掉定（嚼嚼嚼）”

“你在…说什么？”云天根本没听明白，还有这是不是嚼太久了，这样已经不是有嚼劲的问题了吧，这是很难被嚼烂了啊。

对面的少女最后直接将那个丸子咽了下去，拍着胸口猛灌一口水，开始说话。

“在茶里反复煮够之后就没有肉味了，有点不方便的是真的很有嚼劲，感觉要嚼上半个时辰，不建议吃的时候说话。”

未免太离谱了，没有肉味的肉丸那就不叫肉丸了啊。而且哪怕再喜欢有嚼劲的丸子也不能忍受要嚼上半个时辰吧。

似乎是看出了云天的为难，少女的兴致都低沉了一些，不过还是介绍道，“我们接着说第三道菜，奇香红白。这道菜我在里面加了很多传统的植物调料。比如蒜末，韭菜，桂皮，辣椒等等，搭配出了一股特殊的香气，而我选取的主体是红萝卜和白萝卜这两样容易入味的食材，能将我调制的香气完美融合！”

原来从刚刚开始那股似有若无的奇怪气味就是从这里发出来的啊！这是香气吗？闻起来真的很像过期的腌制食品啊！

云天躲远了一些，不好意思地解释道：“我不爱吃韭菜。”

“好吧，那么这第四道相伴相生则是来自于我另外一奇思妙想。”

“这是炒鸡蛋？”云天表示这道菜真是她能够认出来的菜了。

“非也，怎么可能这样简单，根本体现不出独到之处！”少女反驳。

云天：我现在觉得简单一点其实挺好的。

“我是打鸡蛋的时候灵光一闪想到的，我不小心将鸡蛋壳也碎了一些进去，而鸡蛋和鸡蛋壳正是相伴相生的。”

云天似乎有些理解她的脑回路了，“所以这是蛋壳炒鸡蛋吗？可是我没有看见蛋壳啊？”

“没错，就是蛋壳炒鸡蛋，但是我在试吃的时候发现蛋壳会影响口感，还有些卡嗓子，所以我将蛋壳磨成粉末和鸡蛋一起炒，做出了这份相伴相生，这是我做过最简单的一道菜，但这就像我对美食的态度，我认为我们就是相伴相生的！”