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第89章 美食（第1页）

“不行，我要回去看书，我也要制造出这么强大的武器。”公子高更加按耐不住激动的心了。“公子，你冷静一下！”张鱼一把拉住公子高。“你现在这个样子也学不进去什么，要知道劳逸结合！”公子高眼中的火热，让张鱼看了都有点害怕。太疯狂了！“公子答应我休息三天，我就让公子回到墨家实验室怎么样？”“为什么？之前你也让我去看书的！”公子高有些不乐意。“扶苏，你来好好劝劝他。”张鱼当起了甩手掌柜，直接把这个苦差事交给了扶苏。“许春，你等会和这附近的龙卫交代一下，上午就用这火药来开掘铁矿，下午叫工人来运输。”“早上的时候使用火药，切记不可惊扰到路过的百姓！”“是，侯爷！”许春离开去交代张鱼吩咐的事项。张鱼带着扶苏和嬴高回到了侯爵府，为了让嬴高的心思不放在那些书上，张鱼就让扶苏陪他聊天，自己又特地用纸张描画了扑克牌。然后细心教导二人如何玩，顺便也教会了许春，让许春来陪扶苏嬴高玩耍，嬉戏。张鱼又开始想别的事情了，前段时间邹衡苏仪来向张鱼反应，三原岭的玩乐项目太少了，一些贵族子弟很是不满意，就在学堂内搞事情！这搞事情就影响到别人的学习了。至于搞什么事情，二人也没有详细说，张鱼也打算整点活，薅一些这些贵族子弟的羊毛！！而且以后三原岭绝对会更加热闹，倒不如现在提前发展起来。张鱼首先想到的便是美食！！！作为一个吃货，张鱼对吃可是很执着的。而且张鱼打算教给三原岭的百姓怎么做美食，这样百姓也能靠售卖食物富裕起来！张鱼来到厨房当中，观察自己前几天自己制作的豆油。首先呢是煮豆，选取优质的大豆加入适量的水煮沸后捞出。第二便是蒸豆，将煮好的大豆放入蒸笼内闷蒸约一刻钟到半个时辰。第三则是发酶，将蒸好的大豆平摊在竹箕上，并将竹箕放入湿热的环境中进行发酶，时间一两天左右。第四将发酶后的大豆用清水洗净酶菌第五将洗净后的大豆每次加入大量的热水，反复漫泡多次。最后便是将大豆的多次浸泡液混合后倒入锅内，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬制，直到浸泡液成稠状为止。这样就可制成豆油了。（写到这里作者也饿了）采菽采菽，筐之筥之；君子来朝，何锡予之？虽无予之，路车乘马；又何予之？玄衮及黼。——选自《诗经·小雅》大豆，在古代被称做“菽”（shu）。由此可见，早在5000多年前，咱们的祖先就开始与大豆有着亲密接触了。张鱼将豆油下到锅中，煮至沸腾。然后将事先准备好的土豆片夹起放至锅中，片刻后就又夹了出来。一片简易的薯片就这么做好了！！张鱼还是不太满意，拿出一些精盐洒在了上面，然后放入口中咬了一口。嗯！嘎嘣脆！！虽然做的没有前世的那么好吃，但也够过过瘾了。张鱼将剩下的土豆片全部做成了薯片，然后端起盘子来到了庭院中。“什么东西，好香！！”鼻子特别灵敏的许春率先发现了不对劲的地方。“嗯？侯爷！你手上端着的是什么？好香啊！”扶苏嬴高玩的正在兴头上，听见许春说的话，也将目光转向了张鱼。张鱼也不卖关子，将薯片端到了众人的面前，“来尝尝吧！我做的美食，这天下除了我可没有人能做得出来。”扶苏和嬴高很是意动，也不和张鱼客气，直接拿起了一片薯片尝试了起来。“哇！张鱼这也太好吃了吧！”扶苏嬴高二人两眼发光。张鱼摇头，“一般般吧，要不是调料没有，我还可以做的更加好吃！”扶苏不以为意的说道：“没事的，张鱼，你已经做的够好了！”说着，手也不忘停下来，继续往嘴里塞着薯片。“许春，你也吃啊！”张鱼看着许春没有动手，于是出声说道。“侯爷，许春不敢逾越！”许春向张鱼抱手。张鱼皱着眉头，“你是知道的，我不：（）为祖龙指路，九州之外亦是秦土