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李娜立正站好:“我不能要。”
“这是犒劳你的,今天辛苦了娜娜同志,拿回去请家里人尝尝吧。”林珊笑着把肉包好放她手里。
李娜一听是犒劳自己的,就觉得好像是可以拿的,再看林珊都放她手里了,更加明确可以要了,于是她笑着一鞠躬:“谢谢老板!”
林珊被她逗乐了,“不是说让你叫我姐嘛,咱铺子不兴这个。”
李娜再次立正站好:“好的姐!”
她这一搞,把赵桂花和林红也都逗笑了,像看小孩子似的看着她。
忙碌了一天的林珊娘仨,夜里回到家开心地数起了钱。当看到足足有七十多块的时候,一天的疲惫在这一刻,就什么都不是了。
“姗,妈以后都听你的!”赵桂花抱着钱笑开了花,她怎么也不会想到,自家能一天就赚到别人一个月的钱!简直就是祖坟上冒青烟了!
林珊笑道:“这才哪儿到哪儿啊,以后会更多的。”刚开年消费还没恢复,等过一阵儿才会迎来高峰期,熟肉冬天都能卖动,更何况天气暖和之后了。
原本她有想过要加卖小菜,但是需要准备的东西太多了,利润也不高。肉包子铺卖得太杂,会让人搞不清重点。以后熟肉要是卖成了爆品,她会单拎出去的,但时候再加小菜也不迟。现在还不到精细化的时候。
因为加了个人,所以虽然卖得东西多了,但是这一天下来,也没有比平时更累多少。
林珊就是有点儿担心林红,“姐,以后咱们三个轮班儿试试,不能老让你一个人在后厨。”
林红笑着摇头:“我不累,感觉跟平时没什么区别。”
林珊见到她虽然都这么晚了,看起来却还是精神抖擞的,但这也可能是因为刚开始干精神兴奋,以后时间长了,身体估计要吃不消的。
店里的事儿她们有个大致的分工,不过忙起来的时候都是哪儿需要上哪儿去。
林红见林珊还在琢磨,小声说:“我喜欢做饭,在后厨待着舒服,你就别叫我上前面卖饭去了。”
林珊明白把合适的人,安排到合适位置上的重要性,她确实也担心桂花女士负责调味儿和做面的话,口味会变,毕竟一个人一个味儿,再加上“舍不得”这三个字深入桂花的骨髓,做出来的东西非常有可能变得很平淡。
所以思考了一下之后,林珊决定还是按照现在的模式走,“不过姐,煮面那块儿你就只负责调味就行,剩下的杂活就别做了。”
林红知道妹妹是为她好,轻声安慰她:“我会看着办的,真累了我就休息休息。”
林珊点点头,只能暂时如此了。
上新品的事儿打响了头一炮,剩下的就是全力冲刺业绩了。铺子还处在初级阶段,用不上什么宣传手段,口口相传就能达到效果。
林珊洗漱过后,躺回床上思考明天要做的事。除了忙铺子,她还要抽空去置办一下礼品送给黄丽娟,毕竟人家帮了那么大的忙。
这年头送礼基本都是吃的,再或者贵点儿就是烟酒之类的。林珊也没能免俗,买了些糕点和水果,再配上一条烟,抽空给黄丽娟送到家了。
黄丽娟没想到林珊事后还会来给她送东西,一般找人办事儿请顿饭就行了,那天在国营饭店吃得那顿可不便宜,今天这些手笔又不小。而且听说李娜现在也在人家铺子上班,这人情等于还过了,没想到人家居然还会登门来感谢她。
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