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端出来,满满的一碗胶原蛋白,色泽诱人,酥软又弹牙。
齿尖轻轻一扯,那酥软的皮子就跟鸡骨分开来,在口中越嚼越香。
香菱蹲在旁边给她生火,间或也没忘记伸手来偷吃。
偷杏果的吃食,香菱偷得心安理得,按她的话来说,这就是“一报还一报”、“不是不报,时候已到”。
史如意哭笑不得,只能分出心神来盯着香菱,不让她找机会全吃光了。
一碟角炙腰子,也就是猪肾,给大丫环们吃来送酒的。
杏果口味重些,史如意另炒了一碟子韭菜香干,上头撒了些红彤的辣椒,鲜嫩可口。
数数也有四样菜了,再添一样点心。
她把米浆和白萝卜丝拌匀,上笼蒸了切片,透明柔软的萝卜糕堆叠在瓷盘里,好吃又好看。
至于茶杯羊羹,因着杏果只要了一个,史如意装到小碗里,私下递与她,让杏果自个儿拿回家吃。
杏果望着这一桌子菜,眉开眼笑的。
舔舔嘴唇,觉着这一百个子花得真值,在一群丫环中也显得格外有面子。
要知道去外头酒楼,花几倍的银子,都吃不上味这么好的菜。
那群丫环举着竹筷,争着抢着吃菜,连干杯吃酒都忘记了,只恐晚上几秒,那碟子就被夹空了。
急得杏果都快忘记了是自个儿做东请客,尖声喊道:“你们别跟我抢啊!”
硬是把一双筷子舞得虎虎生风,突出重围,夹走了最后一个虎皮凤爪。
其余丫头皆羡慕嫉妒恨地看着她。
她们往日都是吃沈婆子煮的大锅粥和咸菜,偶尔花十几个铜板,去西市改善一下伙食,几时尝过这等美味?
这回尝到甜头,不少人都围到史如意身边来,想着跟她套近乎,日后点什么菜吃也方便。
史如意却都微笑着拒了,转而把香菱推了出来。
拍着胸脯保证,“香菱做的味,可不比我做的差。”
她每日要给二少爷做吃食,还要去祥和斋学点心,时间都快掰成两半用了,哪里还能给这些丫环做菜吃?
一瞬间,香菱那边就被人海淹没了。
这个说想要一碟子萝卜糕,那个问香菱会不会做这虎皮凤爪,过两日也给她做一份,菜钱算她的,加工费另算。
杏果撇了撇嘴,趁人不在,把那河粉整盘都捞到自个儿碗里。
“你是温妈妈家的小女儿罢?”
身旁烛火忽地一暗,有人凑近她坐下,史如意抬头,看见一张颇有些面熟的脸。
那大丫环一身石榴红的褙子,底下着一条白绫子布裙,耳边晃着两只金叶坠子。
眉眼妩媚婉约,目光灼灼地看着她。
这般好颜色,不像云府做工的丫环,倒像是外头哪户人家新娶的娘子。
“红玉姐姐,叫我如意便好。”
史如意放下手中的小碗,乖巧应声。
红玉是千姨娘身边伺候的大丫环,之前史如意见她来大厨房拿过饭。
按理说,红玉也到了该要许人的年纪,千姨娘只顾吃斋念佛,也不见管管身边丫环的终身大事。
之前史如意听见太太房里的珠云珠月咬耳朵,说千姨娘怕不是自觉年纪大了,故意留着红玉,等老爷到她屋子,便推红玉去伺候老爷。
想想又觉着站不住脚,千姨娘的女儿已然出嫁了,曾氏往日也并不苛待于她。
千姨娘就算要争,又能争什么呢?
红玉打量史如意两眼,嘴角勾起,忽地伸出一截白腕,轻轻拧了她的小脸一下。
瞬间就把她们之间的距离拉近了两分。
“一转眼,都长这么大了。”
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