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“怎么这么快就回来了,我还想上山去找你。”秦景年刚从地里回来,还想上山陪苏明珠一起挖药材。
“陈英琪挖到了这个。”苏明珠打开竹筐,露出那条金环蛇。
“这小子越来越大胆了。”秦景年皱眉,这么大的毒蛇,就算是他也不会轻易去招惹。
“我已经说过他了,他以后不敢了。”苏明珠撸起袖子说道,“赶紧帮他把这条炮制了。”
秦景年拎着那条金环蛇,问道:“要怎么炮制?”
“先把内脏和毒牙去掉,小心不要弄破蛇胆,把蛇洗干净以后盘起来,再用竹签撑开身体,放在瓦片上面用小火慢慢焙干保留药效就行了。”
苏明珠想亲自上手弄,却被秦景年拒绝了。
“我来弄,你在旁边看着就行,有不对的地方你再说。”
秦景年不想脏了苏明珠的手。
“好吧!”
苏明珠知道秦景年是杀蛇的老手,弄起来肯定比自己更利落。
秦景年蹲在井边开始杀蛇,手指一掏就掏出一颗三角形的蛇胆,胆汁金黄色微粘。
“放这里。”
苏明珠拿出家里的高粱酒,让秦景年把蛇胆放进去。
这瓶高粱酒还是秦景年父亲留下来的,足足有六十八度,一般人也不敢喝,所以才留到现在。
新鲜的蛇胆不能生吃,因为里面含有寄生虫和毒性物质,要用65度以上的白酒浸泡一个月以上才行。
蛇胆性凉,味甘苦,入肝胆二经,可以清热解毒,对于治疗急性风湿性关节炎有一定好处。
而且蛇胆中还含有丰富的微量元素,能够调节人体的内分泌系统,起到增强免疫力的作用,每天喝一点蛇胆酒对身体很好。
秦景年把蛇胆放进酒里,继续清洗里面的血,然后按照苏明珠的说法把蛇盘起来,用竹签撑起金环蛇放在瓦片上面准备烘干。
灶头小火炙烤着瓦片,金环蛇的鳞片渐渐变暗,水分一点点被烘干。
秦景年小心地看着火,问苏明珠道:“还要烤多久?”
苏明珠摸了摸蛇身的温度,说道:“起码要烤一个小时,保持小火经常翻一下,千万不要烤焦了。”
“这么麻烦?”
秦景年皱眉。
他也就今天有空弄,天天这么搞可没时间。
“没事,咱们收他四分之一的蛇肉做手工费,等冬天拿出来给壮壮好好补一下。”
苏明珠又不是圣母,怎么可能白白帮人干活。
不过以她对陈英琪的了解,应该会同意这个方案,因为他们爷俩都很怕麻烦别人。
“可以。”
秦景年点头。
这玩意又费柴火又费功夫,收点蛇肉做工钱很正常。
周丽娟喂完小鸡,擦着手过来说道:“陈英琪这孩子真是不怕死,这么毒的蛇也敢去抓。”
说完又叮嘱秦景年:“你可千万别学他。
秦景年没做声,他当兵出任务的时候,在野外不知道杀过多少毒蛇。
别说是金环蛇,就算是眼镜王蛇都抓过,不过这点就没必要告诉老妈了。
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