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他一边调整呼吸一边去看秦见君,发现她认真时会不自觉噘嘴,嘴角微微向下,显出股倔劲来。
分离好蛋清后,奶皮也好了,秦见君拿筷子时忍不住看了一眼窗外的裴眠,他手上的书册并未翻页,正认真地看着自己。
裴眠长得好看,不做表情时也很好看,此时正端坐在轮椅中,一脸认真地看秦见君做双皮奶,像个漂亮的娃娃。
秦见君的脑子里不合时宜地想起,好像有那种很好看、很逼真的娃娃,叫bjd?裴眠坐在那儿,衣着精致,就像一只瘦巴巴的bjd娃娃。
这次秦见君顺利地留下了一张完整的奶皮,她将蛋清倒入剩下的牛奶中,再加入白糖,拿了好几根筷子进去搅拌。
筷子磕碰碗盆的声音清脆极了,两人都没说话,只有屋檐上的鸟雀啾啾鸣叫着,配合着搅拌牛奶的声音,竟有种岁月静好的和谐感。
牛奶搅拌好后,秦见君用筷子掀起奶皮的一个小角,沿着碗边将搅拌好的牛奶慢慢灌进去,有些浮沫溢出压在奶皮边上,她用勺子撇掉了。
接着她重复上面的步骤,又做了两碗出来,锅中加水,点好火,再将三碗奶皮都放入锅中,每个碗上都盖着盘子,盖上锅盖开始蒸。
做完这些,秦见君转身去看裴眠,他看碗都放入锅中了,便开始低头看书。
秦见君走到窗边,手撑在窗沿上,探着身子去看裴眠手里的书。
裴眠将书册合上,给她看封皮。
“治水通......嗯?”后面那字太复杂了,也不是秦见君记忆中繁体字的模样,她看不懂。
“鉴。”裴眠道。
秦见君又看了看那字,是有些像“鉴”字,但和她记忆中的繁体字还是不一样的。
她正想问问这书里是不是写的水系布局之类的东西,这时身后的锅中发出咕噜咕噜的声音,秦见君忙回去看火。
她往灶里添了两根柴,又烧了会儿。
秦见君盯着莲花漏算着时间将火灭了,揭开锅盖后,浓郁的奶香飘出厨房,引得裴眠咽了咽口水。
等锅里稍微凉了些,秦见君用湿抹布裹住指尖,将三个盖在碗上的盘子都取了,此时双皮奶已经凝固了,表面皱皱的,看着有些粗糙,但挡不住奶香扑鼻。
碗都取出来后,裴眠自己将轮椅挪得更靠窗了。
秦见君在双皮奶上淋了些蜂蜜,又将先前洗好的茉莉花摆了上去。
“秦小娘!我来晚了!都是袁原!非要我陪他出门......”裴小之边走边喊,到了厨房门口才看见窗边的裴眠,“......郎君?”
“大人。”袁原掏出一封信交给裴眠,“湖梁知县来信。”
“郎君你平日里不是在树荫下吗?怎么今......”裴小之说了一半,忽然两眼放光地往厨房里看,“什么味道?秦小娘今日做的什么?”
“双皮奶。”
裴眠这才知道了这闻起来奶香奶香的甜羹叫什么。
“像鸡蛋羹。”裴小之看见了那三碗双皮奶。
秦见君点点头:“双皮奶是甜口的,口感比鸡蛋羹还嫩。”
裴小之伸手碰了碰碗边,已经不烫手了,他端了一碗给裴眠,然后自己也端了一碗。
台面上只剩下一碗双皮奶了,秦见君同袁原对视了一眼,双双错开视线。
双皮奶的香味袁原自然也闻到了,他本是个口腹之欲不重的人,但自从秦见君来了府上,裴小之便天天念叨她做饭有多好吃,偶尔几次他在裴眠进餐时回话,也能看见那些菜色,好看又好闻,难得勾起他的馋虫。
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