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等店里客人?都走得七七八八、店铺都要打烊时,却见他身影出现?在叶家食肆门口,探进半尊铁塔似的?身子,认认真?真?走进来,规规矩矩给宓凤娘行礼:“伯母,不知可否与二姐一叙?”
宓凤娘在后厨点点头?,这小裴大?人?倒规矩,叶家人?寻常唤叶盏也不避人?,他应当早就知道了叶盏的?名字,却还是老老实?实?唤她?二姐,可见教养。
叶盏自然大?大?方方往桌前一坐:“好。”
小裴大?人?素来对她?颇有好感,这事就连玉姐儿都瞧出来了,还劝过她?两句,不提防他居然直接就往叶家提了亲,进展太?快,让叶盏这个现?代人?都讶然,倒要看看他要说些什么。
小裴大?人?放一份蓝布包裹到桌上,随后从包裹里取出一叠书籍模样的?东西,推书籍一端推到叶盏面前:“看看。”
“这是?”叶盏随手翻开?册页,册页沙沙作响,还带着浓厚的?樟木香气,莫非是什么古籍?
不过看册页倒是很新的?白纸,不像是古书。
翻归翻,但叶盏懒得看上面的?文字,毕竟她?作为现?代人?实?在还是无?法?忍受竖版、没有标点符号的?排版办法?,如无?必要绝不细看。
她?正翻看,就听裴昭说:“这是裴家和一些世交家的?食谱。”
?
叶盏惊讶过后忽然想起来,古代高门大?户都有自家的?传家菜谱,视作家族渊源的?一部分,以?示门第高贵,像后世闻名的?孔府菜和谭家菜,只不过很多失传在历史?长河中。
那……面前的?,不就是……第一手珍贵史?料吗?
叶盏眼前一亮,随手翻开?一页,果然辨认出蛏鲊、瓜齑做法?、分辨竹蕈、熬炖苦薏①等几种方式等文字。
早说啊。
叶盏急急翻过去,一目十行扫视过去,果然这里面记载了各种菜肴的?做法?,她?一时心?绪激荡,乐得笑,就像老鼠掉进了米缸里,恨不得赶紧拿起来照着书上食谱去试验方子。
能看看古代官府菜到底如何烹饪,再看看宋代饮食文化与现?代的?区别。中间隔着许多动荡流传下来的?宋朝饮食就足以?让后世人?叹为观止,不敢想象第一手资料是多么震撼人?心?。
何况后世流传下来的?很多都是民间菜肴,高门大?户的?饮食却很少,也不知道此时的?高门们又有什么饮食讲究。
叶盏以?前觉得叶璃学起巫术时不管不顾主打一个“贪婪”,可轮到她?自己时,才发现?自己与叶璃比丝毫不逊色。
不过到底还是惦记着礼貌,嘴上客气一下:“不知可否借阅?”嘴上说着客气的?话,眼睛却半点舍不得从书籍上挪开?。
“就是给你的?。”
“?”叶盏这下彻彻底底将眼睛从书籍上挪开?,看了看裴昭,“您的?意思是……”
能借阅已经足够感激,居然还能拿走吗?
等等,不对!
这不是裴家和其余世交食谱吗?
给了自己,那人?家家里怎么办?
再说了,裴昭能做主自家的?菜谱,还能做主将世交家的?菜谱送人?啊?
叶盏这才抬起头?,认认真?真?看向裴昭。
“你拿走便是,这些不是原稿,都是我这些天抄录的?。”裴昭也认认真?真?回答。
“你……抄写的??”叶盏又低头?,翻了翻那一叠书籍,连敬语都忘了说。
怪不得册页看着很白,不是古书那种放久了的?褐黄色,原来真?是新的?。
“是誊本,不是原本。”裴昭还当叶盏没听明白,又解释一遍,“就是赠予你的?,不用归还。其中其余各家只许照方子做,不允许流传出去,但我裴家的?和我外?祖家的?都可以?由着你,做来出售也可,教授他人?也可,都没有阻碍。”
他平日?端正话少,叶盏没想到他能这么啰里啰嗦说一大?堆话。她?偏偏头?,打量裴昭的?手。
其实?这堆菜谱很厚呢,至少有七八本,每本都是拇指横着那么厚。
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