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卤菜摊(第2页)

孙建军刚下了夜班,打算在菜场买点菜回去。

最近家里老爷子身体越发不好了,年轻时候战场上受的伤病折磨着孱弱的身子,如今对什么都不是很感兴趣,只馋那一点口腹之欲。

家里的饭总是缺点滋味,国营饭店的菜他又吃腻了,家里的勤务员变着花样给他做,老人家也吃的不多。

孙建军叹了口气,在街上慢慢逛着选菜。

鼻尖突然嗅到一股极香的肉味来。

他寻了寻,看见身旁的人提了一袋子不知是什么东西,正散发着香味。

“兄弟,你这袋子吃食怎么卖啊?”他忙拦住那人。

男人警惕的看了眼他,“我不卖啊,你要买就去街口自己买去。”

等孙建军寻摸到街口的时候,菊香铁皮箱子里的卤素菜已经一扫而空。

但卤肉菜却只卖出去几份。

“没关系,实在不行咱们自己分了吃!”胡佳静嚷嚷着。

菊香分给她一块鸡心,让她慢慢嚼。

“请问,你们这卤菜怎么卖啊?”

孙建军嗅着香气问。

“您来晚了些,当下只有肉菜了,九毛一份。”

菊香抬头冲他笑了笑。

孙建军探头看了眼里面的肉菜,卤鸡心、卤肥肠、卤鸡翅…都被卤成浅棕色,泛了油光,看上去很是诱人。

“我要两份!”他斩钉截铁。

菊香给他多加了个卤鸡翅,“多出来的鸡翅送您,欢迎下次再来!”

孙建军咽了咽口水,拿了块卤鸡心放进嘴里。

全然没有了内脏的腥气,只有回味无穷的香味和肉味,这卤杂碎居然比肉好吃!

孙建军一边往回走,一边吃着手里的卤菜。

到了家门口,不知不觉竟把一份菜里的卤鸡心吃完了。

他心虚地拢了拢袋子,把手里的卤菜放进冰箱里放好,回卧室睡觉去了。

饱饱的睡了一觉起来,孙建军走出房间,鼻子闻到空气里浓郁的卤菜香气。

他心里咯噔一下,走到餐桌旁一看。

自己七十岁的老父亲正用手抓着卤鸡翅大快朵颐,白花花的胡子上都染了油光,餐桌上还饶有兴致的摆了一杯烧酒。

“爸,您怎么…”孙建军第一次看见父亲这么有食欲,心里又是欣慰,又是心痛自己好不容易得来的卤菜。

老爷子一边吃一边护食的搂着盘里最后的几块肥肠,“你这个买的好,下次多买些…”

孙建军哭笑不得,眼睛却有些酸酸的。

父亲已经好久没这样有过活力了。

另一边,菊香又摆了会儿摊,太阳慢慢升空,铁皮箱子里就剩了几块卤鸡翅和卤肥肠。

她索性收了摊,几人慢慢往回走。

今天的入账已经让她很满意了,毕竟是第一次,大家能有这样的购买热情已经出乎她的意料。

下次可以多卤些素菜。她暗暗想着。

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