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第13章 13腌萝卜（第2页）

然后用勺子给它搅拌均匀，把里面的白糖和盐搅拌融化。

锅中不用放油，把搅拌好的料汁倒入锅中，几个八角、几片香叶，加入少许的花椒。

开大火把料汁煮开，煮开后在给它煮两分钟，再把切好的姜、蒜片和青红小米辣放进来，倒入放凉的料汁。

下手抓拌均匀，让萝卜条均匀的裹上料汁。

抓匀后按压平整，让萝卜条都能浸泡在汤汁里面，接着放入瓦罐中密封。

白萝卜腌制两个小时左右就可以吃了。

放一年也不会坏，随吃随取非常的方便。

而且这样腌制出来的萝卜条酸辣脆爽，早餐拿来搭配粥和馒头都是非常的美味。

王维维十分庆幸，听取了大娃的意见用草鞋去换取物资。

不然她现在可没有这么多调料来做腌萝卜。

不过，也让她意外的是，这个架空的王朝配料居然这么齐全。

也幸好刘兰花刘婶子在地主家干活，不然她也换不到那些精贵的配料。

腌萝卜做好后，每顿饭王维维都摆了出来。

冬天没有什么可口的菜，腌萝卜算是滋味不错的了。

因着一直借用村长家的东西，王维维也送了点腌萝卜给村长家，受到了村长家的一致好评。

这天，连续半个月左右的大雪终于停了。王维维让秦大牛帮忙做的蔬菜棚子也做好了。

王维维用着从村长家里借来的锄头正锄着地。

她的邻居许嫂子风风火火的走了进来。

王维维的院子里没有围篱笆，许嫂子可以说是畅通无阻。

“大郎家……大娃娘，雪停了，村长正组织村里人去镇子上采买物资呢？你去不去？一起组个伴？”

许嫂子有些紧张，因为她男人许老三的风评不好，所以村里的妇人很少有和她走得近的。

她这也是看那天王维维主动上门，所以她才敢过来邀请王维维一起去镇子上的。

王维维一听可以去镇子上了，欢喜的应下了。

能够出门，王维维是很开心的，幸好之前被大雪封住的路已经清理出来了，她们可以坐牛车。

不然大雪天徒步十多二十里去镇上，那真的会死人的。

路上很颠簸，到镇上的时候已经是大中午了。

牛车在城门口停下，等他们一个时辰，一个时辰后回村。

王维维和许嫂子结伴，没少被村里人用异样的眼光看着。

许嫂子有些顾虑，但看王维维完全没有因此而疏远她，又无所谓了。

俩人一下牛车，许嫂子带着王维维就奔镇子上最大的成衣店。

成衣店衣服很多，布料也很多，就是款式太少了。