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这会儿，应望重新上手。

辣椒酱是现成的，应望以前做凉拌菜的时候就爱用这个辣椒酱拌，非常的香。

除此之外还要调个西红柿汁，不然光是一个辣椒酱滋味不够好。

其实这不难，应望之前记过一点儿，没一会儿就弄好了。

买回来的米粉在烧沸腾的锅里翻一圈捞起来，然后加黄瓜丝、海带丝、油炸花生米、适量的油盐酱醋，再加秘制的西红柿汁和辣椒酱，最后加点芫荽碎，一碗凉米粉就做好了。

应望拌开尝了尝，米粉经过一系列调料的搅拌，吃起来只有轻微的热，但并不会让人觉得热的想流汗。每一根米粉都裹满了料汁，吃起来香辣的滋味中带有一点轻微的酸，总之挺好吃。

应望觉得自己这碗凉米粉做成功了。

第076章第76章

第二天早上应望果然没能早点起来，倒是昨天看起来挺疲惫的魏云舒精神抖擞的。

对此，应望就很不服，“你这身体铁打的？”

魏云舒说：“是我心里高兴。”

应望没懂这个逻辑。

魏云舒解释：“心里高兴，所以再多的疲惫都消失了。”

应望：“……”

呵呵。

魏云舒说：“你再睡会儿？”

应望翻过身不理他。

魏云舒摸了摸鼻子，厚着脸皮凑过去亲他一下，“我出去了，店里你别担心，再好好睡会儿。”

应望看着他这讨好的笑，就没法跟昨天晚上那个宛若饿狼似的人对应起来，佯装不耐烦的摆摆手，“赶紧滚。”

魏云舒又凑过去亲他一下，应望再瞪，他再亲，有种你不高兴我就不罢休的架势……

这做派，应望无语又想笑，最后实在没憋住笑了起来，“赶紧出去吧，再不开门大家还以为我们干嘛呢。”

魏云舒说：“老板也要过日子啊。”

应望强调，“你别作，赶紧去开门。”

这下，魏云舒是真走了。

应望看着他的背影，脸上的笑容还没消下去。不过经过刚刚他那么一闹腾，原本的瞌睡这下也跑的差不多了。昨晚闹的有点久，别的地方都还好，就是腰有点酸软。应望在床上躺了会儿，最后还是爬了起来。

店里做生意呢，他不出面，别人还猜他怎么了呢，影响不太好。

魏云舒刚送走前来送货的农场人员，一扭头就见应望出来了，有些意外，走过去问：“不睡了？”

店里员工多，应望没说别的，“睡不着。”

魏云舒张张嘴，“那等会儿午休吧。”

应望点点头。

因为要给店里加凉米粉这个新品，所以应望今天早上又调了几样料汁出来做对比，经过店员们的试吃反馈，终于敲定了一款。

应望跟包春艳和巴涛说：“等会儿你们记得跟顾客推荐一下新品，不然人家都不知道店里上新了。”

两人利落的答应下来。

这个流程他们已经很熟了，以前店里要加新品的时候都是这么推荐的。

之后应望又让巴涛去跑了一趟米粉店，跟老板订了二十斤米粉。因为初步营业，还不确定大家对于凉米粉的接受度如何，所以米粉订的量不算多，应望打算头几天先卖卖看，然后再决定跟米粉店签长期合同。

对于凉米粉，魏云舒没话说，反正他觉得这个想法很好，不过他提出了一点，“米粉可以凉拌，你没想过做个拌面之类的？”

应望转头，“嗯？”

魏云舒举例，“比如打卤面、炸酱面、葱油面之类的，这些都是用哨子跟面拌起来吃，没有汤所以不怎么热，应该比汤面受欢迎吧？”

应望眼睛一亮，“没错啊！我光想着永安市人常吃的米粉了，竟然忘记了面。”